Кофе. Торжество многообразия - Винченцо С.

  • Кофе. Торжество многообразия - Винченцо С.
Артикул: Э-441(з)
5 700
Купить в 1 клик
Информация о доставке
Характеристики
Страна производстваБеларусь
ПроизводительМакей
Размер24х30х3 см
ОформлениеЗолотой обрез, Кожаный переплет, Тиснение на коже
Вид УпаковкиКнига упакована в упаковку из гофра картона
Кол. страниц240
ИздательствоВолант
Год издания2013
ISBN978-5-904799-19-9
АвторВинченцо С.

ЭКСКЛЮЗИВНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ!!!

Оформление - мешковина

Эта книга стала настольной для многих людей, занятых в производстве и торговле кофе, работающих в кофейнях и ресторанах, просто для любителей кофе не только в европейских странах, но и в Бразилии, Японии, Израиле, где она была издана. Большим достоинством книги является то, что написана она профессионалом и первоначально предназначена для профессионалов, она интересна и широкому кругу читателей. В книге рассказано о традиции употребления и приготовления этого напитка в различных уголках земного шара, о его сортах и современных способах приготовления жареных зерен и их помола

Страна производстваБеларусь
ПроизводительМакей
Размер24х30х3 см
ОформлениеЗолотой обрез, Кожаный переплет, Тиснение на коже
Вид УпаковкиКнига упакована в упаковку из гофра картона
Кол. страниц240
ИздательствоВолант
Год издания2013
ISBN978-5-904799-19-9
АвторВинченцо С.